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投资建设茶籽油加工厂,企鹅粮油机械为油厂提供合适的生产方案
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投资建设茶籽油加工厂,企鹅粮油机械为油厂提供合适的生产方案

发布时间:2025-03-27 来源:Qie

  油茶是四大木本油料作物之一,在我国广泛种植,品种繁多,主要分布在我国的湖南、江西、广西、浙江、安徽、福建等地从油茶籽中提取的植物油因其脂肪酸组成与橄榄油相似而被誉为“东方橄榄油”。茶籽油富中含不饱和脂肪酸,油酸和亚油酸的含量都很高,同时茶籽油还含有多种微量营养成分,如角鲨烯、植物甾醇、多酚、脂溶性维生素、茶皂甙等多种物质。

  食用茶籽油对人体健康多有益处,近些年投资建设茶籽油加工厂的朋友也不在少数,茶籽中油脂含量较高,工业生产中多采用压榨法制取茶籽油,压榨法是我国传统的制油工艺,可较大程度的保留油脂中的营养成分,但还是无法避免油脂中会存在少量对人体不利的物质,因此还需要对其进行精炼处理。

  茶籽油精炼方法包括脱胶、脱酸、脱色、脱臭等步骤经过一系列的精炼工艺后,分离油中杂质的同时会损失对人体有益伴随物,从而降低茶籽油质量就像精炼过程中脱臭时多采用高温脱臭,高温会导致茶籽油中生理活性物质丧失。

  此外在脱胶、脱酸和脱臭工艺中,茶籽油中的物质也会出现不同程度的损失,就像是在精炼脱色阶段多选择活性白土对色素进行吸附,白土在吸附色素之外,部分酯类和醇类挥发性风味物质也会被白土吸附,这会降低山茶油的风味。

  从上述描述不难看出,茶籽油的生产工艺方案与设备对油厂来说很重要,如果方案不合理可能会导致油脂中的营养物质出现损失,在此为您推荐企鹅粮油机械设备厂家,郑州企鹅粮油机械设备厂家,自1982年起专注于研究各种粮油机械设备,自建厂房占地上百亩,所设计制造的粮油设备被国内外多家油厂所选择,粮油设备自动化程度高,可准确把控油脂生产时的生产温度、时间等多项条件,为生产出健康营养油打下坚实的基础,被诸多客户所认可。

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