冷榨核桃油设备，企鹅机械国内外备受好评

　　核桃属于落叶乔木，果实是球形的，外果皮平滑，内果皮坚硬有皱纹，部分地区将核桃中当做文玩把玩，大多数地区是用来食用，食用核桃需要将内果皮剥开得到状似人脑的核桃仁，核桃油可以直接吃还可以进行炒籽，还能应用于榨油行业和用于医药行业。

　　核桃制品味道鲜美且营养价值较高，民间也将和核桃称之为长寿果。现代研究发现经常食用多人体健康发展多有裨益，不过核桃外表皮微苦，对于婴幼儿和孕妇而言直接吃口感不好，核桃油性温和，香味清淡，婴幼儿食用也能够较好的吸收，在市场中拥有良好的发展前景。

　　核桃油的提取采用的是传统的压榨工艺，通过外力挤压将核桃中的油脂提取出来，目前发现的多数植物油料中蛋白质含量都不低，核桃通常如此，蛋白质在高温条件下容易变性，为了完整的保留油料中的各组织成分，工业生产中常采用冷榨法提取核桃油。

　　冷榨核桃油可通过液压榨油机和双螺杆榨油机进行提取，液压榨油机属于静态压榨，压榨过程中温度变化不大，能够较好的保留油脂的风味，得到核桃油颜色清亮浅淡，质量较高，经过简单的处理即可食用。双螺杆榨油机相对液压榨油机而言生产效率高，处理油料种类多，像茶籽、核桃、亚麻籽等油料的冷榨都可采用双螺杆榨油机进行处理。

　　油脂冷榨工艺简单所用设备不多，这也意味着冷榨设备质量的高低将较大程度的影响油脂的品质，在投资建设冷榨核桃油生产线时，要注意榨油设备的选择。在鱼目混珠的市场中，客户要仔细甄别多方比较，避免买椟还珠。

　　企鹅粮油机械设备厂与很那工业大学是校企合作单位，拥有三十九年的粮油设备生产加工历史，制造的设备在国内外均拥有良好的口碑，与国外三十多个地区的油厂有着密切的合作关系，每年到企鹅机械设备厂进行实地考察选购的朋友络绎不绝，这是企鹅实力的展现亦是市场对企鹅粮油机械设备厂的认可。

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