胡麻籽油发展未来可期,企鹅机械不断提升技术
丝绸之路的开辟顺利打通了汉朝通往西域的南北道路,物品互通有无对中西方经济的繁荣有推动作用,胡麻就是通过丝绸之路传入我国的,我国不仅引进了胡麻也将胡麻制油、制饼、制羹等饮食文化加以引用。
从东汉开始就有胡麻作为食品配料的记载,随着胡麻性能的不断开发,药用价值及榨油价值也逐渐显现,在古代医书中有不少胡麻食疗之方,在《齐民要术》中就讲到用胡麻榨油,胡麻油有多种用途,一是燃灯,二是供食,三是入药。
在现代科学技术的发展和人民生活水平的提高下,胡麻籽的加工能够满足广大消费者对健康生活的需求,胡麻籽油的生产也成为油脂市场的一大热点,目前来看胡麻籽油发展前景广阔。胡麻籽不仅能够榨油还能够加工成其他食品。
从2012年起浙江省、山西省、安徽省、福建省等多地陆续颁布了相关的规定或备案,将胡麻籽作为普通食品原料,这些都推动了我国胡麻产业的发展,胡麻的种植区域和产量也在日渐提升,胡麻籽油的发展也逐渐形成规模化和正规化。
成品胡麻籽油中α-亚麻酸的含量远高于其他植物油,婴幼儿的健康发育α-亚麻酸是其中关键因素,充分的补充α-亚麻酸能够保证婴幼儿各项发展均衡,α-亚麻酸对于成人健康发展也多有裨益。胡麻种植在我国北方部分地区,胡麻籽油的提取技术在不断进步,胡麻种植面积也有所扩大,相关部门对胡麻籽油的发展进行了扶持。
以山西省为例,在2016年山西省科技厅将“胡麻产业增效集成创新研究与示范”正式立项为山西省重点研发计划项目,在此期间开展了胡麻籽的综合利用,完善了胡麻籽综合精深加工的应用技术体系。
当地胡麻籽种植上千亩,培育出来优良的品种,建设的胡麻籽油综合生产线年生产能力达到了5000吨以上,对于胡麻籽油的发展奠定了坚实的基础,为生产加工出高品质的胡麻籽油做出重要推进作用,企鹅粮油机械想要国家号召,对胡麻籽油设备不断改进,提高油料出油率。

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