核桃榨油机设备 技术过硬出油率高

 　　核桃榨油机设备，郑州企鹅粮油机械生产，技术过硬出油率高!

　　核桃油压榨工艺：

　　1，热榨工艺。将核桃仁炒炒制后，在较高温度下，用机械法进行榨油。热榨 工艺出油率很高，但是由于高温操作，油脂氧化过氧化值、酸价等会高，核桃蛋白会变性。精炼设备针对热榨的弊端进行去除，经过脱胶、脱酸、脱色和脱臭后得到达标的核桃油。

　　2，冷榨工艺。核桃仁不需要炒制，直接进行榨油机设备冷榨，一般需要几次重复压榨。冷榨核桃油避免了高温榨油产生的不利影响，冷榨核桃油保留了核桃原有风味，还保留了省力活性物质，原汁原味。

　　压榨制油：

　　压榨制油是利用外力挤压油料把油脂从油料中分离出来，油料要经过清理、破碎、软化、找、蒸炒等工艺，然后再使用榨油机设备依靠巨大的压力让油脂从油料中分离出来。压榨制油来源于传统作坊的制油方法，如今的压榨法制油是工业化的作用。压榨法制油是物理制取过程，不添加任何化学物质，榨出的毛油质量好，但是也是要运用精炼加工后才能上市销售的。

　　核桃油营养因素：不饱和脂肪酸含量≥92%，亚油酸Ω-6≥56%、亚麻酸Ω-3≥14%，富含VA、VD等营养物质。

　　核桃油的食用方法：直接口服和凉拌，也适用于煎、炒、炸等烹饪方法。

　　核桃榨油机设备，郑州企鹅粮油机械生产的食用油加工设备之一，运用食品级不锈钢原料生产，采用专利技术，质量高，生产效率高，还为客户上门安装调试，需要培训的公司提供培训服务。买榨油机晒不黑，到企鹅机械，诚信经营，服务贴心，联系：13503839006