碱炼食用油精制装置

 　　碱炼食用油精制装置

　　基于碱浓度和油温的差，碱炼操作分为低温浓缩碱性(初始温度为20-30℃;碱浓度为20-30 BE)和高温光碱性(初始温度为75℃ ;碱浓度为10〜16条)。前者被广泛使用，而后者主要适用于原油与低酸值，发光颜色和杂质少。

　　(1)低温浓碱：

　　调整油温至20-30℃，然后将60转的条件下加入碱20-30Be的5-10分钟内，搅拌约20〜60分钟。观察的形式和反应油渣粮食分离，开始慢慢升温，约1℃，每分钟以上。当温度达到60℃时，停止搅拌，使皂脚结算。通常需要6〜8小时，然后释放油渣。

　　(2)高温弱碱性：

　　首先确保碱浓度由原油酸价(见表)所限定，并计算碱性和水加入量。当酸值小于5，每个单位酸值，水的添加为23千克每吨;酸值超过5个，不超过12%轻的油，碱是只有0.002〜0.005%。原油价格酸<3月3日至5号5-7 7-10> 10，碱浓度为11 12 14 16，经营，先用旺火原油中，然后加热到70-75℃，加入淡盐水或磷酸(浓度为85%时，剂量0.1%);出现颗粒后添加碱;继续搅拌40〜50分钟，加热到90-95℃;停止搅拌时油渣粮食分离出显着;保持2〜3小时，然后释放油渣。