企鹅牌菜籽油提取设备，机械化程度高

菜籽油提取加工的主要方式分别为压榨法和溶剂浸出法，不同种类的制油工艺得到的食用油的质量也存在差别，这主要与两种工艺的生产原理和生产过程息息相关。压榨法是通过机械外力将油脂从油料细胞中挤压出来的方法，这种方法较为普遍。技术成熟且获得的油脂质量较好,。

压榨法制油的工艺流程是将油料筛选、磁选、去石、破碎、软化、轧胚、蒸炒、压榨、过滤得到毛油，毛油输送到精炼设备中精炼即可达到健康油的标准。压榨从操作的角度来看，压榨法可以分为冷榨法和热榨法，冷榨法出油率低，且其成品中水分和蛋白质含量高。

冷榨法目前所采用的比较少，通常来说在处理营养价值较高的油料。热榨法出油率高，水分和蛋白质含量都比较少，能够较好激发油料自身的香味，但是成品颜色深，压榨后的油脂需要经过精炼处理才能够输送到市场中进行销售。

在这个过程中溶剂浸出法成为了不少朋友的选择，溶剂浸出法是选择与油脂互溶的溶剂与油料充分接触，随后经过蒸发汽提提取得到食用油，其优势在于生产效率高、饼粕质量好、能够形成规模化的生产，因此在市场中备受消费者的青睐。

在菜籽油的提取加工中，油厂可选择预榨浸出法是先将菜籽压榨提油，再将油饼送入浸出器中继续浸提，将所获得的毛油精炼为高质量菜籽油的方法，预榨浸出法相比于压榨法的优点是提油效率高、饼粕残油率低、饼粕质量好、生产过程机械化、自动化程度较高、生产成本较低。

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