大豆油提取加工设备，企鹅粮油机械生产效率高

大豆油是我国主要食用油之一，国内大豆油生产厂家不在少数，虽然我国多地均种植着大豆，但是每年我国还是需要从国外进口大量的大豆，但由于不同产地的大豆品种不同，故而油料中的含水量也会存在差异，当大豆中的含水量过高，油料就会出现热损。

在热损期间大豆中油脂在微生物酶作用下会发生氧化和水解反应，使得游离脂肪酸含量上升，过氧化值上升，总生育酚含量减少，总磷脂含量下降，叶绿素和β-胡萝卜素含量上升，蛋白质溶解度下降，大豆的营养价值下降，热损大豆表现为外观颜色较深，呈红褐色，有明显霉味、霉变粒，水分偏高。

热损严重会影响大豆的质量，同时造成生产成本的上升，为了降低热损对大豆带来的影响，不少油厂会选择在精炼方面下功夫。这是因为出现热损的大豆内部发生了改变，会出现难脱皮，经过破碎轧坯后的坯片粉末度高，豆瓣和坯片呈红褐色、易碎，膨化后也松散难成型的现象。

这样的大豆在浸出器内渗透性差，在浸出生产中所需要的浸出时间会比没有发生热损的大豆时间长，且发生过热损的大豆因为粉末度过高和料松散，在取油后浸出粕溶剂沥干效果差，大量溶剂进人蒸脱机导致蒸汽消耗高。

在蒸脱机中蒸汽穿透力差且穿透不均匀，溶剂很难从粕中分离，蒸脱时间变长，蒸脱温度也有所提高。此外由于大豆质量下降，因此会油脂得率下降、所得油脂酸值高、豆粕质量下降、皂脚和脱臭馏出物等副产品产量变多等现象，整体来说会拉高油厂的生产成本。

为了降低热损给油厂带来的损失，建议油厂在生产过程中选择合适的加工工艺并且配备靠谱的粮油机械设备，从而为油厂的发展提供良好的助力，在此为您推荐企鹅粮油机械设备厂家。郑州企鹅粮油机械成立于上世纪八十年代，位于河南省的省会郑州市，客户来访和发货方便，公司拥有现代化生产厂房，长期进行油脂设备的研发、生产、销售和服务，还和多家科研所进行合作对设备进行研发和提升技术，公司提供给客户质量过硬，技术成熟的产品和周到的服务，让不少客户放心。

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