亚麻籽油提取加工设备，企鹅机械准确把控生产温度

亚麻是一年生草本植物，在国内培植多年，起初被用到药材当中，后在纺织行业中应用广泛，到现在人们发现亚麻籽富含具有生理功能的营养物质，包括亚麻酸、蛋白质、木脂素和膳食纤维，对人体有重要的作用，如加快体内饱和脂肪酸代谢，避免脑梗塞等多有益处。

为了充分利用亚麻籽，人们用其进行制油得到的亚麻籽油富含丰富的亚麻酸，在日常生活中无论是用于烹饪还是进行凉拌菜都很合适。亚麻籽中含油量较高，油厂可通过压榨法提取油料中的食用油。油厂在生产亚麻籽油是除了要注重出油率和油脂的质量，还需要考虑食用油的风味。

消费者在采用食用油时不光注重其营养价值也会考虑油脂风味，在压榨时油厂所选择的原料以及生产时的温度、工艺条件等都会对亚麻籽油风味产生影响。经过实验发现亚麻籽油中存在50多种挥发性成分，其中醛类物质占比较高。不过不同制油方式如冷榨和热榨亚麻籽油的挥发物质是存在差别的。

冷榨亚麻籽油在低温环境下进行能够较大程度的保留油脂中的营养成分，不过在低温环境下不能使油脂中的呈香物质充分发挥出来，得到的油脂可能闻着不如热榨油香。热榨提取亚麻籽油能够使油料中的部分物质发生美拉德反应从而使得到的油脂风味较好。

热榨油虽然风味佳但油厂在生产时要注意把控生产温度，当温度过高油料容易发生焦糊影响成品油的质量，建议油厂选择能够自动控制的榨油设备，准确的把控生产温度已达到预期的生产效果，对此油厂可选择企鹅牌带有自动温控装置的榨油设备。

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